Zlata medalja na tekmovanju v New Yorku
Oljčno olje z najvišjo vsebnostjo polifenolov v kolekciji Oliviers&Co: 849 mg/kg
Popolno za ljubitelje intenzivnih in izrazito zeliščnih oljčnih olj
Idealno za uporabo v hladnih jedeh – za piko na i vašim kulinaričnim kreacijam
Oljčno olje Ganga di Lupo 🇮🇹 2025
34.50 €
Na zalogi
Opis
To intenzivno oljčno olje izvira iz sorte Coratina – močne avtohtone sorte oljk iz Apulije. Navduši s svežimi, kompleksnimi aromami ter izjemno obstojnostjo okusa v ustih. Ima izrazito pikantnost in grenkobo. Prepoznamo ga po notah sveže pokošene trave in artičok.
Z visoko vsebnostjo polifenolov to vrhunsko oljčno olje razkriva edinstvene prehranske vrednosti.
Pravi eliksir iz oljk, ki izstopa kot elegantna začimba – popoln za uporabo v hladnih jedeh, kjer poudari naravne okuse in oplemeniti vaše kulinarične stvaritve.
Olja so višje kategorije, pridobljena neposredno iz oljk in zgolj z mehanskimi postopki. Zagotovljena je popolna sledljivost, kar razberete z etikete.
Oljkar: Vito & Luigi Girone, Poreklo: Italija. Obiranje: oktober 2024. Olive: 100% Coratina. Note artičoke, sveže pokošene trave, zelene paradižnike in rukole
Sestavine
Ekstra deviško oljčno olje.
Olive: 100% Coratina
Hranilna vrednost
Vrednost na 100 ml
Energija: 3768 kJ (900kcal)
maščobe: 99,8 g
od tega nasičene maščobe: 15,1 g
ogljikovi hidrati: 0 g
sladkor: 0 g
beljakovine: 0 g
sol: 0 g
Dodatne informacije
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži. Hraniti v hladnem in suhem prostoru.
NETO KOLIČINA: 500 ml
INTENZIVNOST OKUSA: Uravnotežena
PROFIL OKUSA: Travnat
POREKLO: Italija
Priporočamo
Priporočamo kombinacijo z naslednjimi jedmi: Sočne paprike, nežno popečen tuna tataki, osvežujoča solata iz hrustljavega koromača, zrelih hrušk in aromatičnega citrusnega sadja ter tanek karpačo iz svežih artičok, ki razkriva bogastvo mediteranskih okusov.
Podobni izdelki
-
Oljčno olje z belim tartufom
Cenovni razpon: od 10.00 € do 16.50 € -
Oljčno olje z limono
Cenovni razpon: od 9.40 € do 28.50 € -
Oljčno olje s pekočo papriko
Cenovni razpon: od 8.90 € do 27.90 €
