Elegantno in prefinjeno oljčno olje iz portugalske pokrajine Mirandella Trás-os-Montes.
13.00 € – 23.00 €
Elegantno in prefinjeno oljčno olje iz portugalske pokrajine Mirandella Trás-os-Montes.
Na skrajnem severovzhodu Portugalske na meji s Španijo se nahaja pokrajina Tràs-os–Montes. Hribovita in sušna dežela s planotami je od nekdaj znana po izjemnih oljčnih nasadih in posledično izjemnem oljčnem olju saj so naravni pogoji idealni za uspevanje oljk. Letošnja letina je bila odlična in mlin A Capela dos olivas nam ponuja elegantno in prefinjeno oljčno olje. Oljkar: Rosaria in Cyril Pinho. Regija: Mirandella Trás-os-Montes Portugalska. Obiranje: november 2021. Olive: Cobrançosa Verdeal Madural Količina: 1500 litrov. Aromatičnost olja: cvetne note Okus olja: sveža trava, zelena paprika, zelena jabolka. Prileže se: k solati, polnjenim paprikam, solati z gobami, teletini. Dokazano je da 4 jedilne žlice oljčnega olja na dan vplivajo na zniževanje holesterola (zaradi oleinske kisline) in na zaščito lipidov v krvi pred oksidativnim stresom (zaradi visoke vsebnosti polifenolov).
Ekstra deviško oljčno olje
Vrednost na 100 ml
Energija: 3768 kj
(900 kcal)
Maščobe: 99,8g
od tega nasičene Maščobe: 15,1 g
Ogljikovi hidrati: 0 g
Sladkor: 0 g
Beljakovine: 0 g
Sol: 0 g
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži. Hraniti v hladnem in temnem prostoru.
NETO KOLIČINA:: 250 ml in 500 ml
POREKLO:: Portugalska
Priporočamo kombinacijo z naslednjimi jedmi:: Piščanec, Polenovka, Grah, Kozji sir